6 PORTATE 80 EURO PAX ESCLUSE BEVANDE
Entrèe dello Chef
Nigiri di Tonno
Uramaki
Tartare di salmone speziato, avocado e scalogno croccante
Pan Bao
Maiale sfilacciato, cime di rapa e cipollotto
Dumplings
Raviolo al Nero di seppia, zucca, zenzero e parmigiano
Ramen
Tortellini con brodo di manzo, katsoubuschi e uovo marinato
Desserts
Cioccolato, arachidi e gelato di banana
Piccola Pasticceria
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