=pw ? 0 : e.tabw;
e.thumbw = e.thumbhide>=pw ? 0 : e.thumbw;
e.tabh = e.tabhide>=pw ? 0 : e.tabh;
e.thumbh = e.thumbhide>=pw ? 0 : e.thumbh;
for (var i in e.rl) nl[i] = e.rl[i]nl[i] && nl[i]>0) { sl = nl[i]; ix=i;}
var m = pw>(e.gw[ix]+e.tabw+e.thumbw) ? 1 : (pw-(e.tabw+e.thumbw)) / (e.gw[ix]);
newh = (e.gh[ix] * m) + (e.tabh + e.thumbh);
}
var el = document.getElementById(e.c);
if (el!==null && el) el.style.height = newh+"px";
el = document.getElementById(e.c+"_wrapper");
if (el!==null && el) {
el.style.height = newh+"px";
el.style.display = "block";
}
} catch(e){
console.log("Failure at Presize of Slider:" + e)
}
//});
}; Salta al contenutoGunkan alla paprika, tonno di coniglio, ketchup di pomodorini e olive taggiasche essicate
Capesante arrosto, zuppetta di latte di Cocco e Lemongrass, sedano rapa e zenzero
Seppia cruda, salsa ai jalapeno e shishimi togarashi, aria di aglio e uova di salmone
Battuta di carne all'orientale, tartufo nero e salsa al tuorlo
Tartare di ricciola, verdurine marinate, estratto di Iceberg
Tempura di gamberi, salsa rosa e lime
Carpaccio di gambero, olio in polvere, ribes e soia
Maiale sfilacciato, cime di rapa, cipollotto e salsa BBQ
Polpo rosticciato, salsa guacamole e ‘nduja
Salmone marinato alla nordica, mandorle, salsa gravalax, albicocca dry e cipolla agrodolce
Ceviche di pesce e verdurine croccanti
Gambero in tempura, sashimi di salmone, stracciatella, salsa teryaki e guanciale
Tartare di tonno speziata, avocado, salsa teryaki e scalogno croccante
Salmone scottato, yogurt, sedano e lampone ghiacciato
Porchetta, fico, tartare di tonno e ciccioli croccanti
Battuta di branzino, rabarbaro, carpaccio di gambero rosso e la sua bisque
Baccalà in tempura, pomodoro, origano e battuto di olive.
Tofu fritto, verdure saltate al miso, avocado e cavolo viola marinato
Ribs di maiale al miso
glassate con la nostra salsa spicy, patate al sale e cipollotto
Trancio di pescato
crema di friggitelli e friggitello ripieno di caponata
Il nostro Ramen: brodo di pollo, tagliolino ai 40 tuorli, pancia di maiale e uovo marinato
Raviolo Yakiniku piastrato ripieno di maiale con anguilla affumicata, prugne, salicornia e salsa teriyaki
Ravioli di seppia, crema di zucchina e limone candito
Ravioli di pasta di pane, battuto di pomodoro, pesto di rucola e mandorle
Gyoza ripieno di amatriciana, cipolla rossa confit
Noodles alle vongole, colatura di alice ed erba cipollina
Sushimisù
Roll di riso al caffè e crema al mascarpone
Yakitori Dolce
Banana, cocco, yougurt, caramello alla soya e lime sabbiato
Torta di mele giapponese con fior di latte allo yuzu
Torna in cima